Publikacja

2026-01-04

„Obrus na stole. Kuchnie i jadalnie łódzkiej burżuazji i zamożnego mieszczaństwa XIX/XX wieku” autorstwa Łukasza Grzejszczaka
Wydawca: Wojewódzka Biblioteka Publiczna im. Marszałka Józefa Piłsudskiego w Łodzi i Księży Młyn Dom Wydawniczy

Książkę można kupić w Dziale Informacji Naukowej, Regionaliów i Bibliografii (p. A21, Informatorium) w cenie 45 zł.

Od autora:
“W książce, którą oddaję do rąk Czytelników, zaprezentowałem różnorodne aspekty kultury mieszkaniowej, życia rodzinnego i towarzyskiego oraz związaną z nimi obyczajowość. W poszczególnych rozdziałach podjęto próbę rekonstrukcji zamożnych wnętrz burżuazyjnej i mieszczańskiej siedziby końca XIX i pierwszej tercji XX wieku (czyli w określonych umownie latach około 1890-1939). Opisując wygląd dawnych kuchni i jadalń, stanowiących ich wyposażenie ruchomości czy dzieł z zakresu sztuki użytkowej, starano się przywołać dawną oprawę wyznaczanych przez rytm dnia i etykietę, celebrowanych niegdyś spotkań towarzyskich (m. in. uroczystego obiadu , nie tylko w gronie rodzinnym, popołudniowej herbatki czy podwieczorku). Scharakteryzowano różnorodne aspekty kultury materialnej omawianego okresu, by przybliżyć Czytelnikom nie tylko zapomniane realia dawnego życia czy obyczajowość, lecz także codzienne otoczenie człowieka, na które składają się przedmioty artystyczne i użytkowe (meble, porcelana, srebra stołowe, platery, szkło) z ich znaczeniem, funkcjami, symboliką, rangą artystyczną. Stół (a także to, co znajduje się na nim oraz wokół niego) ukazuje nam zmiany, jakie zaszły w kulturze zamieszkiwania oraz codzienności ludzi zasiadających przy nim na przestrzeni wieków, natomiast odniesienie w niniejszej książce do towarzyszących tym osobom przedmiotów, często o wyszukanej, wysmakowanej formie, a jednak powszednich, skłania nas do refleksji nad pięknem i niezwykłością ludzkiej codzienności”.